Interiorismo de hoteles y restaurantes. Tendencias y soluciones para proyectos contract-hospitality.
Damien Perrot es Global Chief Design, Technical Services and Innovation Officer Accor Premium, Midscale & Economy Brands en Accor Hotels.
En esta entrevista concedida en el marco de su participación en interihotel MAD24, nos explica qué es el diseño para el grupo hotelero y cómo lo utilizan para conseguir la mejor propuesta de valor tanto para los huéspedes como para los hoteleros y la marca. El diseño no se considera una decoración, sino un proceso creativo para responder a la evolución de las expectativas de los usuarios, así como innovar e ir un paso más allá para marcar las nuevas tendencias en el sector de la hostelería.
