TERRA DOMINICATA HOTEL&WINERY

Ubicación: Morera del Montsant (Tarragona)

Fecha de ejecución: 2018

Fotografía: Adrià Goula

Cliente: Terra Dominicata. Hotel & Winery

El proyecto de paisajismo de Terra Dominicata, ubicado en el Parque Natural del Montsant en el corazón del Priorat, transforma los antiguos espacios exteriores de una finca agrícola vinculada a la Cartuja de Escaladei para adaptarlos al nuevo uso hotelero. La intervención busca armonizar el entorno natural con el respeto al patrimonio histórico y cultural del lugar.

La propuesta se basa en recuperar la identidad del paisaje a través de la topografía, la arquitectura tradicional y la conexión con la cultura vinícola local. Se emplean materiales autóctonos, técnicas constructivas tradicionales y vegetación propia de la zona, como olivos, jazmines o aromáticas.

Cada espacio ha sido concebido para potenciar la experiencia del visitante, manteniendo un equilibrio entre funcionalidad y autenticidad. Destacan especialmente los siguientes espacios:

  • El Racó de la Calma presenta un patio reordenado mediante celosías verdes y el uso de materiales tradicionales, que aportan privacidad y armonía.
  • El Balcó dels Xiprers funciona como un mirador con pérgola vegetal, evocando el paisaje agrícola del entorno.
  • El Jardí del Priorat conserva las terrazas originales, incorporando biodiversidad local y un huerto de plantas aromáticas.
  • Els Portals destaca por sus accesos ajardinados, decorados con macetas que remiten a la tradición popular.
  • El Camp d’Oliveres transforma el olivar en un aparcamiento respetuoso con el terreno, manteniendo su carácter agrícola.
  • La Bassa se concibe como una piscina elevada, inspirada en las albercas rurales y cuidadosamente integrada en el paisaje.

El resultado es un entorno en el que naturaleza, memoria y diseño conviven con coherencia, reforzando la esencia del territorio

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