Jordi Cuenca

Hablamos sobre proyectos hoteleros con uno de los miembros de Verum Hotel Development

Con una gran experiencia en el mundo del diseño de interiores hotelero y un profundo conocimiento del negocio. ¿Cuáles son las claves principales para que un hotel sea rentable? 

Un establecimiento puede ser rentable cuando se consigue, a través de su infraestructura, situación y servicios, llegar al nivel más alto de facturación con respecto a sus competidores. Hay que estudiar el mercado y crear un buen producto. 

 ¿Cuáles son los requerimientos imprescindibles que el cliente debe proporcionar para poder iniciar un proyecto de interiorismo? 

El cliente debe saber a qué público objetivo se dirige y cuál son sus necesidades para diseñar un establecimiento acorde con sus posibilidades. Un buen interiorismo va precedido de un estudio previo que indique cómo se conseguirá la satisfacción del cliente.

¿La inversión en interiorismo en un hotel debe tener un retorno económico. ¿Es complicado conseguir un enfoque comercial, sin escatimar en diseño? 

El diseño y su presupuesto deben adaptarse a las necesidades económicas del proyecto. No deben sobrepasarse límites que impidan la rentabilidad, pero tampoco deben minorarse presupuestos que pagan en riesgo el concepto y diseño.

¿Cuáles son las nuevas exigencias por parte de los huéspedes que demandarán a los hoteles en los próximos años?  

Los clientes solicitarán facilidad de uso en los hoteles, aplicación de la tecnología de forma cómoda y amable. Facilidad en check-in , confort, apertura de puertas sin llaves, wifi potente, fácil facturación. El cliente quiere estar en un entorno con el que se identifique, que le sorprenda, con una calidad equivalente a lo que pagará por su estancia, nunca inferior.  

Por último, las dos preguntas que hacemos a todos nuestros entrevistados, ¿Qué proyecto te gustaría realizar?  

El proyecto que deseo realizar próximamente es un resort de calidad, no especialmente de lujo. un resort donde sea posible el relax y la diversión. La experiencia y la reflexión. Un resort que bien podría estar en las afueras de alguna gran ciudad.  

.¿Cuáles son tus tres objetos/piezas de diseño preferidas? 

No tengo ninguna pieza icónica en mi colección, aunque sí que hay algún diseño al que le tengo una apreciación importante: la silla Galindo de Concepta, y el sillón Don de Sellex.

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